減量ささみユッケ丼
材料
鶏ささみ ▶︎1本(60g)
卵黄 ▶︎1個
豆腐 ▶︎1/2丁(200g)
ご飯 ▶︎150g
日本酒 ▶︎小さじ1/2
鶏がらスープの素 ▶︎少々
刻みねぎ ▶︎大さじ2
※コチュジャン しょうゆ 砂糖(各小さじ1).
※酢 ごま油(各小さじ1/2)
※おろしにんにく(小さじ1/4)
※一味唐辛子 黒こしょう(各少々)
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