脂
脂
常温では固体である動物性油脂のことを指す
動物性
バターや牛脂、豚脂など
植物性
パーム油、ヤシ(ココナッツ)油など
動物性の脂には
「飽和脂肪酸」という物質が多く含まれていて、
体内に蓄積されやすいという特徴があります。
良い脂質を摂る事はダイエットにも健康にも重要
特に不飽和脂肪酸を摂取する事
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