ケトジェニックダイエット
〜2ヶ月でマイナスに10キロ痩せる為〜
ケトジェニックダイエットとは?
高タンパク、高脂質、超低炭水化物食を行い、
脂肪を減らしていくダイエットのことで
体のエネルギー回路を「糖質」から「ケトン体」に切り替え、体脂肪を燃やしやすくするダイエット方法
やり方
摂取カロリーを算出する
推定エネルギー必要量(kcal/日)
18~29歳の男性→2,650kcal
女性→2,050kcal
30~49歳の男性→2,650kcal
女性→2,000kcalといわれています。
糖質量→1日50g~130g以内に!
出来るだけ減らす事!
中途半端にすると筋肉の分解に繋がる。
たんぱく質量→体重1kgに対して1.5〜2g
プロテインより(BCAAに含まれるリジン、ロイシンを多めに)糖新生を防ぐために
脂質→糖質とたんぱく質を足した残りのカロリー
摂取カロリーの60~75%を脂質、
15~30%をタンパク質、
5~10%を糖質から摂取するのが一般的
炭水化物が50gを切ることが大切!
おにぎり一個でもNG・・・
炭水化物は様々な食材に含まれています。
米、パン、麺だけではなく、野菜、根菜類、醤油、ケチャップなどの調味料にも多く入っています、
※注意
①炭水化物=糖質+食物繊維なので、
野菜は食べれない!では無く、
根菜類(ジャガイモ、にんじん、かぼちゃ、れんこん、里芋 などは控える)がそのほかの食物繊維は多く取る事。
※食物繊維を摂らないと便秘になる
②炭水化物を控える分、脂質を多く取る事
※この脂が少ないと糖新生によりアミノ酸がエネルギーとして使われて筋肉の分解が進む
※ 糖新生
ブドウ糖が枯渇し、
グリコーゲンを分解してエネルギーに変える。
グリコーゲンが枯渇すると、筋肉中のタンパク質などからブドウ糖を作る。つまり筋肉の分解に繋がる
とるべき油
①オリーブオイル
②ココナッツオイル
(すぐにケトン体【エネルギー】に変わる中鎖脂肪酸を約60%も含んでいて、
摂取して約2時間後には、エネルギーが作られ始められる。このスピードは普通の油の約5倍とも言われます。
③ アマニ油、えごま油
(必須脂肪酸であり積極的に摂りたい油。
理想はオメガ6系とオメガ3系が1:1)
④MCTオイル 1日15グラム程度
(ココナッツオイルやパームオイルからMCT【中鎖脂肪酸】だけを精製した、中鎖脂肪酸100%の油。低血糖防止にもなる。
又、MCTオイルは消化吸収が早く、素早くエネルギーに変わり、体に蓄積しにくいので、糖質制限中は特にお勧め!