アルコール対策
ナイアシン
ナイアシンの効果
①二日酔い防止
アルコールは体内で悪酔いや二日酔いを引き起こす原因となるアセトアルデヒドになります。
ナイアシンはこのアセトアルデヒドを無毒化する酵素の働きをサポートする
② 炭水化物、脂質、タンパク質の代謝を助ける
糖質、脂質、たんぱく質がエネルギーに変わるとき、ナイアシンは補酵素として働く
③ 血行を良くし、皮膚を健康に保つ
皮膚や粘膜の健康維持や神経系の働きもサポートしてくれます。
口内炎や皮膚炎、めまいの治療にも使用されています。
食材100gあたりのナイアシン含有量が多い食べ物
まいたけ乾 ▶︎ナイアシン 64.1mg
たらこ 焼き ▶︎ナイアシン 56.9mg
たらこ 生 ▶︎ナイアシン 49.5mg
コーヒー ▶︎ナイアシン 47mg
かつお節 ▶︎ナイアシン 45mg
びんなが 生 ▶︎ナイアシン 20.7mg
めじまぐろ 生 ▶︎ナイアシン 19.4mg
ごまさば 焼き ▶︎ナイアシン 18.5mg
若鶏肉 皮なし 焼き ▶︎ナイアシン 18.4mg
きはだ 生 ▶︎ナイアシン 17.5mg
セミドライソーセージ ▶︎ナイアシン 17.4mg
らっかせい 乾 大粒 ▶︎ナイアシン 17mg
乾しいたけ 乾 ▶︎ナイアシン 16.8mg
若鶏肉 皮つき 焼き ▶︎ナイアシン 16.5mg